白壳蛋相关论文
为雷州黑鸭选育提供基础数据,取21周龄雷州黑鸭所产的青壳和白壳商品蛋各30枚,测定蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋重......
吃鸡蛋的误解 红蛋与白蛋 有人认为红壳蛋比白壳蛋营养价值高,其实不然。蛋壳的颜色因产鸡蛋的种类而异,产红壳蛋和产白亮蛋的鸡......
据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上存在很多误区。误区一:红壳蛋比白壳蛋更好许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值......
有时我和奶奶去买鸡蛋,看到人们买鸡蛋时有意挑选不同颜色的鸡蛋,我问了买鸡蛋的人,他们有的说这是对颜色的喜好,有的说某种颜色的......
不少人在买鸡蛋的时候,总喜欢挑选红壳的,认为红壳鸡蛋比白壳鸡蛋的营养丰富。真是这样吗? 大家先来看研究人员对不同品种鸡蛋进......
‘黄壳蛋营养更丰富’ 蛋壳是蛋的‘衣服’,鸡蛋壳的颜色由白色到深棕色,其颜色深度与母鸡的品种不同有关系,颜色是由于卟啉的存......
目前,有一些人认为,鸡蛋虽然是优质蛋白质食品,但有两点应当注意:一是要少吃蛋黄,因为蛋黄胆固醇含量多,吃多了会引起心血管疾病;......
吃鸡蛋的误区红壳蛋比白壳蛋营养好。并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的,而这种物质并无营养价值。煎煮鸡......
误区一:红壳鸡蛋营养好 一些人认为红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更富有营养。其实,蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。普通......
红蛋与白蛋：有人认为红壳蛋比白壳蛋营养价值高，这是错误的。蛋壳的颜色因产蛋鸡的种类而异。科学家的试验证明，产红壳蛋和产白壳蛋的......
据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区。误区一:红壳蛋比白壳蛋好许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价......
1.红壳蛋比白壳蛋有营养。检测表明,蛋壳的颜色和鸡的品种有关,与营养无关。2.土鸡蛋更有营养。真正的农家土鸡蛋可能好吃一点,但......
蛋鸡输卵管炎,是制约蛋鸡产蛋性能的一个重要因素。蛋鸡到产蛋期蛋壳质量差、产蛋率低,白壳蛋、软壳蛋、畸形蛋、破壳蛋增多,这都......
1严格种蛋的选择、保存、运输与消毒1.1种蛋的选择种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管理......
众所周知，蛋壳质量差，色泽发白，则会降低鸡蛋的商品价值，对种鸡来讲，经济效益影响会更大。特别在每年冬夏季节，白壳蛋发生的现象尤为严重......
鸡产蛋下降综合征是由腺病毒引起的一种无明显症状,仅表现产蛋母鸡产蛋童明显下降的疾病。该病对任何年龄的鸡都易感,并影响整个产......
1 基本情况 某鸡场现存栏新海兰褐商品蛋鸡7000羽，分两栋鸡舍。早在今年8月下旬。出现一次性产蛋下降，产蛋率由94．5％下降到86％左右，临床......
粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种的品系间正交或反交所产生的杂种鸡。从蛋壳颜色上看，介于褐壳蛋与白壳蛋之间，呈浅褐色，故称粉壳......
四平地区某王姓养殖户饲养蛋鸡5600只,240日龄时蛋鸡产蛋率略有下降,同时白壳蛋、沙壳蛋数量增加,开始养殖户没有在意,几天后出现......
据我站调查,在近几年中几乎有70%的养户遇到这种清况。鹌鹑产白壳蛋的原因大致有:1.棚舍通风不良,湿度过高,温差过大养户为了保温,......
为了摸清不同蛋壳颜色对孵化的影响,我们于1985年和1986年在相同的孵化条件下,进行了三次不同蛋壳颜色的对比孵化试验,报告如下: ......
本试验对５个亲本纯系产蛋性能进行测定，并在此基础上和２个高产单交系进行１０个杂交组合筛选试验，以期选育出高产，低耗，适应性强的青壳蛋和白......
白壳蛋与褐壳蛋一些理化特性的研究田，卢一凡（吉林农业大学食品科学系，长春１３０１１８）随着人民生活的改善，对蛋品质的要求也不断提高。主要表现在......
【正】 中国是最大的鸭蛋消费国和贸易国。我国年产鸭蛋300万吨左右,人均约25公斤。鸭蛋价格高出鸡蛋20％左右。鸭蛋年出口量为5万吨......
1.鸡蛋的营养比鸭蛋高吗从营养价值来讲,鸭蛋比鸡蛋高。据测定,每100克蛋液中,鸭蛋的蛋白质含量比鸡蛋高2.4克、脂肪高1克、钙高16......
海赛克斯蛋鸡是由荷兰优里布里德公司利用四个品系优种鸡,经过多年杂交培育而形成的一个新的蛋鸡品种,它具有产蛋量高、料蛋比低、......
蛋壳变白，会降低蛋的商品价值，尤其是种鸡场，经济损失会更大。1．营养缺乏引起的白壳蛋饲料中维生素、矿物质不足都会产生白壳蛋。为了......
随育种工作的进展,褐壳蛋鸡养殖效益大好,逐渐由肉蛋兼用型向蛋用型发展。养殖褐壳蛋鸡优势大好,表现在：蛋重大、刚开产就比白壳蛋......
鸡蛋，最普通不过的食品。价钱高也高不到哪儿去，低也低不到哪儿去。所以，靠鸡蛋致富，一般要规模养殖才能实现，但是，有人却独辟蹊径。 ......
有人说,写现场短新闻可充分体现现场感,写其它新闻就不容易那么做了。其实,现场感并非现场短新闻所独有,它在消息、通讯、特写、调......
产蛋期的光照应是恒定的，光照不足或不稳定或无规律都会产生白壳蛋。给产蛋鸡群提供稳定、合理的光照时间，并配合科学的饲料营养，是维......
（一）祖代鸡数稳定化及商品代鸡地区自足化。进口鸡种鸡、本地鸡种鸡稳定：国际鸡种公司的变化：国内公司鸡种的崛起；鸡蛋按蛋壳色类别：褐壳......
一、蛋鸡业四大发展趋势1．祖代鸡数稳定化及商品代鸡地区自足化。①进口鸡种及本地鸡种稳定发生改变。②国际鸡种公司的变化；国内鸡......
1．从鸡腿、嘴的颜色辨别（产蛋前黄腿、黄嘴）。高产鸡。褪色越重产蛋率越高．250—300日龄的仍然是黄腿、黄嘴的为低产鸡，甚至为不产蛋鸡......
一、种蛋的选择1.种蛋选择的标准（1）种蛋来源：应来源于高产、健康的种禽群,种蛋受精率达到该品种的要求,一般受精率应在90%以上。（2）蛋......
鸡腿、嘴的颜色辨别腿色越重产蛋率就越高，250日～300日龄的鸡仍然是黄腿、黄嘴为低产鸡，甚至是不产蛋鸡。产白壳蛋的鸡，腿、嘴为正黄色......
一、严格种蛋的选择、保存、运输与消毒 1.蛋的选择 种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管......
1 原因1．1 遗传因素 不同品种和品系间有些差异，一般褐壳蛋比白壳蛋的破损率低，产蛋多的鸡种比产蛋少的鸡种的破损率要高一些。......
